要让牛不停的产奶就要通过人工让母牛不停地怀孕，在掌握这项技术之前人们对于牛奶并没有大量饮用的习惯，甚至是现在世界上依然有三分之二的人口无法正常消化牛奶。而这一比例在我们国家甚至超过了百分之九十，罪魁祸首就是牛奶中一种叫乳糖的成分。婴幼儿天生可以分解乳糖，但是这种能力会随着年纪消退，据说是自然法规为让人们断奶后离开母体去获取更加丰富的食物。都知道欧洲人喜欢奶制品，他们对于乳糖的耐受能力确实比较高，究其原因来源于古代的一次基因突变。由于长期战乱食物匮乏变异的欧洲人才逐渐形成了在奶制品中寻求营养的习惯。而这一习惯在华夏民族并未形成。相对于只会放牛的欧洲人他们勤于耕读巧手细作，把日子过的井井有条。以来基因正常二来没有必要天天喝奶，大多数人消化不了也就不足为怪了。我们言归正传，一辆卡车装满牛奶刚从奶牛场收集到新鲜的牛奶，24小时以内他们会在工厂完成所有的生产和包装环节，然后被运到超市供人们选购。收集到的牛奶首先进行一次初检，用仪器和试纸判定里面有没有违规的药物成分。有些奶牛可能正在生病，吃药后产的奶绝对不能用。通过检验的牛奶会被暂时灌进灌里，这些巨大的筒仓里，每一个筒仓能容纳30万升牛奶，大概等16个小时牛奶们就会进入加工区，完成分离标准化同质化灭菌。这四个生产环节，分离是把牛奶中的脂肪完全提取出来，而标准化则是再把脂肪按照一定比例添加回去让牛奶变成全脱脂或半脱脂。这些常见的品种利用设备减小脂肪颗粒的体积让它和牛奶均匀的混合，这就是同质化处理。而灭菌则要在74.5度的高温下把这些管道里流动的牛奶持续加热28秒，灭掉牛奶中的大部分细菌。从生牛奶到成品把这四个加工流程合在一起也仅仅需要55秒。现在在出料仓里连续搅拌30分钟让牛奶自然冷却。接下来就是完成灌装，把每天生产的150万升新牛奶灌进这些塑料瓶子里，灌装的过成非常迅速，一台灌装机每秒钟就能同时灌满5瓶牛奶，灌装好的牛奶会依次通过检测仪，摄像机不停地拍照电脑就可以通过照片分析出每一瓶牛奶的包装是否合格，所有的牛奶都被汇集到冷库，有70台不停运作的机器人，他们会按照数量规格和需要发往的目的地。把牛奶分类后搬运到不同的收货点在通往冷藏车运送到消费者周边的超市里。
